«ΕΚΤ: Ξεφουσκώνει ο πληθωρισμός στα τρόφιμα; Μη βιάζεστε, τα δύσκολα έρχονται» — τι περιλαμβάνει αυτή η σελίδα του δικτύου. Ο πληθωρισμός στα τρόφιμα στην ευρωζώνη υποχώρησε απότομα από το υψηλό του 17% τον Μάρτιο του 2023 στο 2,4% τον Ιανουάριο του 2025, σύμφωνα με έρευνα της ΕΚΤ. Η αποκλιμάκωση αποδίδεται κυρίως στην πτώση των τιμών ενέργειας και λιπασμάτων, αλλά και στη σύσφιξη της νομισματικής πολιτικής. Ωστόσο, η ΕΚΤ προειδοποιεί ότι οι πιέσεις δεν έχουν εξαλειφθεί: οι τιμές ενέργειας παραμένουν ευμετάβλητες λόγω γεωπολιτικών εντάσεων, ενώ τα ακραία καιρικά φαινόμενα που συνδέονται με την κλιματική αλλαγή απειλούν τις σοδειές και μπορεί να αναζωπυρώσουν τις ανατιμήσεις.
Παράλληλα, το επίπεδο των τιμών των τροφίμων παραμένει σημαντικά υψηλότερο από τα προ κρίσης επίπεδα, επιβαρύνοντας τα νοικοκυριά, ιδίως τα χαμηλότερα εισοδήματα. Η έρευνα υπογραμμίζει ότι ο δομικός πληθωρισμός τροφίμων παραμένει επίμονος και ότι οι μελλοντικές εξελίξεις θα εξαρτηθούν από την πορεία του ενεργειακού κόστους, τις κλιματικές συνθήκες και τις μισθολογικές πιέσεις στον αγροδιατροφικό τομέα. Η καταχώριση οδηγεί απευθείας στην αρχική σελίδα, όπου το περιεχόμενο είναι διαθέσιμο στην πλήρη του μορφή.